TicTocTicToc…

¡La navidad ya está aquí!

¿Ya lo tienes todo planeado o todavía necesitas algo de inspiración?

 Si eres de los que les gusta preparar el menú navideño antes que nadie para que no te pille el toro, ¡este post te va a interesar!

Os dejamos una serie de ideas fáciles, rápidas y originales, para sorprender a tus invitados adaptado a todos los gustos y bolsillos.

• Bacalao confitado y cebolla negra

El truco de este plato está en el azúcar moreno y la salsa de soja que se usan para la salsa.

Prepáralo siguiendo estos pasos.

• Champiñones rellenos de gambas y crujiente de calabacín

Se preparan siguiendo estos cinco pasos y se pueden comer casi de un bocado. Encuentra aquí la receta.

Prepáralo siguiendo estos pasos.

• “Chupa-Chups” de queso de cabra

Pistachos y almendras son los ingredientes claves de esta receta.

Prepáralo siguiendo estos pasos.

• Tartar de atún

Se prepara básicamente con atún, pepino, pepinillos, aguacate, tomate, salsa de soja, semillas de sésamo, zumo de limón y aceite.

Prepáralo siguiendo estos pasos.

• Canapés navideños de ‘mozzarella’ y pimiento

En rojo, verde y blanco, puedes hacerlos en tres minutos: son sencillísimos.

Prepáralo siguiendo estos pasos.

• Rollitos de salmón ahumado rellenos

Dice su autor que es “un entrante muy fácil de hacer, bonito en su presentación y muy atractivo de sabor”.

Prepáralo siguiendo estos pasos.

• Hojaldre de sobrasada con miel y ‘camembert’ rebozado

Como dice su autor, es un entrante original y “quedas de diez”.

Prepáralo siguiendo estos pasos.

• Rollitos de crema de puerros y champiñones con jamón

La receta es con puerro y champiñón, pero con un poco de imaginación puedes rellenarlos con los ingredientes que más te gusten.

Prepárelo siguiendo estos pasos.

• Minihamburguesas

¿Niños en la cena? Con estas hamburguesas les tienes conquistados.

Prepárelo siguiendo estos pasos.

• Hojaldre de ‘camembert’ relleno

Una receta sencilla, vistosa y deliciosa.

Prepárelo siguiendo estos pasos.

• Bolitas de ‘foie’ con sésamo

El único truco es asegurarte de que estén bien fríos.

Prepárelo siguiendo estos pasos.

• Pinchos de tortilla de langostinos con espárragos verdes

Se puede preparar con antelación y meter la tortilla en el horno cuando ya estén los invitados en casa.

Prepárelo siguiendo estos pasos.